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飲食店・店舗ビジネスがGetResponseでリピーターを劇的に増やす実践アイデア5選

「一度来てくれたお客様が、なぜかリピートしてくれない」。

「毎月の売上が安定せず、新規顧客の獲得コストばかりがかさんでいる」。

飲食店や地域に根差した店舗ビジネスを運営する多くのオーナー様が、このような悩みを抱えています。

お客様に満足してもらったはずなのに、次につながらないのはなぜでしょうか。

その原因は、お客様との「関係性の断絶」にあるかもしれません。

この記事では、世界中で利用されているメールマーケティングツール「GetResponse」を活用し、お客様との関係を継続的に深め、リピーターを劇的に増やすための具体的で実践的なアイデアを5つのステップでご紹介します。

高額な広告費をかけなくても、今ある顧客情報を最大限に活用し、安定したビジネス基盤を築く方法がここにあります。

なぜ、あなたの店舗はリピーターが増えないのか?

多くの店舗がリピーター獲得に苦戦するのには、明確な理由があります。それは、一度きりの来店で終わらせてしまう「点」の接客に終始し、お客様との関係を「線」で育てる視点が欠けているからです。まずは、その背景にある課題を深掘りしていきましょう。

新規顧客の獲得コストとリピーターの価値

マーケティングの世界には「1:5の法則」という有名な法則があります。これは、新規顧客を獲得するコストは、既存顧客を維持するコストの5倍かかる、というものです。さらに、既存顧客の離脱を5%改善すれば、利益が最低でも25%改善されるという「5:25の法則」も存在します。

これらの法則が示す通り、ビジネスの安定と成長のためには、リピーターの存在が不可欠です。しかし、多くの店舗では日々の忙しさから、目の前の新規顧客への対応に追われ、一度来店したお客様へのフォローアップが疎かになりがちです。その結果、時間とコストをかけて獲得した大切なお客様が、静かに離れていってしまっているのです。

多くの店舗が陥る「やりっぱなし」の接客

「うちではポイントカードやSNSをやっているから大丈夫」と考える方もいるかもしれません。しかし、それだけでは不十分な場合があります。ポイントカードは、お客様が再来店するまでその価値を発揮しません。SNSは、アルゴリズムの変動で投稿が届きにくかったり、他の多くの情報に埋もれてしまったりします。

お客様は、あなたの店舗に特別な不満がなくても、単純に「忘れてしまう」のです。日常生活の中で、数多くの情報に触れる現代人にとって、一度訪れただけの店舗を記憶し続けるのは困難です。お客様があなたの店舗を思い出す「きっかけ」を、店舗側から能動的に提供できていないことが、リピート率が上がらない大きな原因の一つです。

顧客情報を活用できていないという課題

予約台帳に書かれたお客様の名前や連絡先、POSレジに残っている購買履歴。これらはすべて、リピーター育成に活用できる貴重な「資産」です。しかし、この資産をただ眠らせてしまっているケースが非常に多く見られます。

もし、お客様の誕生日や前回の来店日、よく注文するメニューといった情報を基に、「特別なあなたへ」というメッセージを送ることができたらどうでしょうか。お客様は「自分のことを覚えてくれている」と感じ、店舗に対して特別な親近感を抱くはずです。このパーソナライズされたアプローチの欠如が、お客様の心を掴みきれない最後の壁となっているのです。

GetResponseでリピーターをファンに変える5つの実践アイデア

ここからは、前述した課題を解決し、お客様をリピーター、さらには熱心なファンへと育てるための具体的な方法を、GetResponseを使って解説します。GetResponseは、メール配信だけでなく、顧客管理や自動化の仕組みを、専門知識がなくても簡単に構築できる強力なツールです。

ステップ1:まずは顧客リストを集める仕組みを作る

すべての基本は、お客様のメールアドレスを取得することから始まります。同意を得た上で、自然な形でお客様にリストへ登録してもらう仕組みを作りましょう。

  • 店頭でのQRコード活用: テーブルやレジ横に「メールマガジン登録で、次回使えるデザート無料クーポンプレゼント!」といった特典付きのPOPを設置します。お客様はスマートフォンでQRコードを読み込むだけで、簡単に登録できます。GetResponseには、この登録用ページ(ランディングページ)を作成する機能も備わっています。
  • 無料Wi-Fiの提供: 店舗で無料Wi-Fiを提供している場合、接続時の認証にメールアドレス登録を利用します。これは多くのお客様にとってメリットがあり、自然な流れでリストを増やすことができます。
  • 予約システムとの連携: オンライン予約システムを利用している場合、予約時にお客様からメールアドレスを取得しています。予約完了画面やサンキューメールで、お得な情報をお届けするメールマガジンへの登録を案内しましょう。

大切なのは「登録すると良いことがある」というメリットを明確に伝えることです。単にお願いするのではなく、お客様にとって価値のある交換条件を提示しましょう。

ステップ2:ウェルカムシナリオで最初の感動体験を演出する

メールアドレスを登録してくれたお客様に対して、最も熱量が高い「直後」にアプローチすることが重要です。GetResponseの「マーケティングオートメーション」機能を使えば、このプロセスを完全に自動化できます。

  1. 登録直後のサンキューメール: 登録から数分以内に、感謝のメッセージと、ステップ1で約束した特典(クーポンなど)を送ります。このスピード感が「歓迎されている」という印象を与えます。
  2. 数日後のフォローアップメール: 3日後あたりに、お店のこだわりやストーリー、人気メニューの紹介などを送ります。これにより、お客様は店舗への理解を深め、親近感を持ちます。
  3. 1週間後の再来店促進メール: 「クーポンのご利用期限が近づいています。スタッフ一同、またお会いできるのを楽しみにしています!」といった形で、再来店を優しく後押しします。

この一連の流れを一度設定しておけば、あとは自動でお客様との関係構築が進みます。これが自動化の強力なメリットです。

ステップ3:顧客セグメントで「特別なあなたへ」を届ける

集めた顧客リストに同じ内容のメールを送り続けるだけでは、効果は半減します。お客様の状況に合わせてメッセージを送り分ける「セグメンテーション」が、エンゲージメントを高める鍵です。

  • 来店頻度によるセグメント: 「月に1回以上ご来店のお客様」には、新メニューの先行試食会など、ロイヤルティの高いお客様向けの特別なお知らせを送ります。
  • 最終来店日によるセグメント: 「最終来店から30日以上経過したお客様」には、「そろそろ当店の味が恋しくありませんか?」といったメッセージと共に、少しお得なクーポンを送って再来店を促します。
  • 誕生日セグメント: 登録時にお客様の誕生日も取得しておけば、「お誕生日おめでとうございます!当店からささやかなプレゼントです」というメッセージと共に、バースデー限定の特典を送ることができます。これは非常に喜ばれる施策です。

GetResponseでは、これらの条件で顧客を簡単にグループ分けし、ターゲットを絞ったメール配信を自動で行うことが可能です。

ステップ4:イベントや新メニュー情報を効果的に告知する

季節限定メニューやキャンペーン、店舗イベントなど、お客様に伝えたい情報はたくさんあるはずです。メールマガジンは、これらの情報を的確に届けるための最適なツールです。

GetResponseの美しいメールテンプレートを使えば、プロがデザインしたような、魅力的で読みやすいお知らせメールを誰でも簡単に作成できます。スマートフォンの画面でも最適に表示されるため、お客様がいつでもどこでも情報を確認できます。

さらに重要なのが「効果測定」です。メールがどれくらいの人に開封され、どのリンクがクリックされたのかを分析できます。例えば、「パスタの新メニュー」と「肉料理の新メニュー」のお知らせで、どちらのクリック率が高かったかを比較すれば、お客様の興味関心をデータに基づいて把握し、次回の企画に活かすことができます。

ステップ5:休眠顧客を呼び覚ます「お久しぶりです」アプローチ

どれだけ良い関係を築いても、様々な理由で足が遠のいてしまうお客様は必ず存在します。しかし、そこで諦めてはいけません。90日、180日と来店のない「休眠顧客」も、アプローチ次第で再び来店してくれる可能性があります。

GetResponseのオートメーション機能を使い、「最終来店日から90日が経過した」顧客を自動で抽出し、「最近いかがお過ごしですか?もしよろしければ、また元気なお顔を見せにいらしてください」といった、温かみのあるメッセージと共に、これまでで最もお得な「スペシャルカムバッククーポン」を送るシナリオを設定します。

このアプローチは、忘れかけていたお客様に店舗を思い出してもらう強力なきっかけとなり、コストをかけずに売上を回復させるチャンスを生み出します。

これらのステップを通じて、お客様一人ひとりと継続的な関係を築くことができます。GetResponseの機能や料金プランについて、より深く知りたい方は、【2025年最新版】GetResponseとは?機能・料金・評判を徹底比較し、最適なプランでスタートする方法で詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。

他のツールと何が違う?GetResponseを選ぶべき理由

リピーター育成には様々なツールがありますが、なぜ飲食店や店舗ビジネスにGetResponseが特に適しているのでしょうか。代表的なツールであるLINE公式アカウントやSNSと比較してみましょう。

LINE公式アカウントとの比較

LINE公式アカウントは、手軽に始められ、プッシュ通知による開封率の高さが魅力です。しかし、いくつかのデメリットも存在します。まず、ユーザーにとって通知が頻繁だと感じられると、簡単にブロックされてしまい、二度と情報を届けられなくなります。また、長文のメッセージやデザイン性の高いコンテンツを送るのには不向きです。最も大きなリスクは、アカウントが何らかの理由で停止(BAN)された場合、集めた友だちリストをすべて失ってしまうことです。

一方、GetResponse(メールマーケティング)で集めたメールアドレスリストは、あなた自身の「資産」です。プラットフォームの都合でリストを失うことはありません。また、デザインの自由度が高く、ブランドイメージに合った魅力的なメッセージを届けることができ、詳細な効果測定も可能です。

SNS(Instagram, Facebook)との比較

InstagramやFacebookなどのSNSは、お店の雰囲気や世界観を伝え、新規顧客にリーチする上で非常に強力なツールです。しかし、SNSの投稿はアルゴリズムによって表示がコントロールされるため、すべてフォロワーに情報が届くとは限りません。また、情報はタイムライン上で次々と流れていく「フロー型」のため、重要な告知も見逃されがちです。

対してメールは、お客様個人の受信箱に直接届く「ストック型」のメディアです。お客様のタイミングで読んでもらうことができ、重要な情報を確実に届けることができます。SNSで興味を持ってもらい、メールマガジンに登録してもらう、という流れを作るのが理想的な活用法です。

なぜGetResponseが飲食店・店舗ビジネスに最適なのか?

数あるメールマーケティングツールの中でも、GetResponseは特に小規模な店舗ビジネスにおすすめです。その理由は以下の通りです。

  • 直感的な操作性: 専門的な知識がなくても、ドラッグ&ドロップでメールや登録フォームを作成できます。
  • 強力な自動化機能: 「ウェルカムシナリオ」や「誕生日メール」など、一度設定すれば自動で動き続ける仕組みを簡単に作れます。
  • 手頃な価格体系: 顧客リストの規模に応じた料金プランがあり、小規模からスタートできます。まずは機能を試せる30日間の無料期間があるのも安心です。
  • オールインワン: メール配信だけでなく、ランディングページ作成、ウェビナー開催、広告管理など、ビジネスの成長に合わせて機能を拡張できます。

これらの理由から、GetResponseはITに詳しくない方でも成果を出しやすく、コストパフォーマンスに優れた選択肢と言えるでしょう。ぜひ一度、その使いやすさとパワフルな機能を体験してみてください。

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まとめ:今日から始めるリピーター育成戦略

本記事では、飲食店や店舗ビジネスが抱えるリピーター不足の課題を解決するために、GetResponseを活用した具体的な5つのアイデアをご紹介しました。最後に、重要なポイントを振り返ります。

  • リピーターはビジネスの安定基盤: 新規顧客獲得の5分の1のコストで維持でき、安定した売上をもたらします。
  • 顧客リストは最高の資産: まずは店頭やWebサイトで、お客様のメールアドレスを集める仕組みを作りましょう。
  • 自動化で手間を削減: GetResponseのオートメーション機能を活用すれば、手間をかけずに顧客との関係を継続的に深めることができます。
  • パーソナライズが鍵: お客様をセグメント分けし、「特別なあなたへ」というメッセージを届けることで、エンゲージメントは飛躍的に高まります。
  • 分析と改善を繰り返す: メール配信の結果を分析し、お客様の反応を見ながら改善を続けることが、成功への近道です。

この記事を読んで、「自分のお店でもできそうだ」と感じていただけたなら、ぜひ今日から行動に移してみてください。最初のステップは、あなたのお店でどのような顧客情報が収集可能かを確認し、お客様にどんな価値を提供できるかを考えることです。

そして、準備ができたら、まずはGetResponseの無料トライアルに登録し、最初のウェルカムメールを作成してみましょう。お客様との新しい関係が、そこから始まります。

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より詳細なGetResponseの機能や登録方法については、こちらの完全ガイドも合わせてお読みください。
参考記事:【2025年最新版】GetResponseとは?機能・料金・評判を徹底比較し、最適なプランでスタートする方法