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最初のお客様は自分。まずは自分が納得いく、満足いく商品、サービスを考えること。「未経験から飲食店開業して６年経って気づいた大切なことシリーズ：3回目」
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思ったようにうまくいかない状況を変えたければ、今までのやり方を変えなければいけない
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