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ケンタッキーチキンの部位の名前と見分け方を解説【美味しい部位を指定して食べる方法も紹介】

この記事では、

・ケンタッキーチキンの部位の名前と見分け方(部位のあたりとはずれも解説)

・チキンのどの部位が美味しくておすすめなのか

・ケンタッキー店舗でチキンを部位指定して注文はできるのか

・ケンタッキーチキンの美味しい部位を確実に指定して食べる方法

について、解説していきます。

 

ケンタッキーのフライドチキンを食べたとき、

・ちょっと形が違うのが入っている

・とても美味しい部位もあれば、正直いまいちな部位もあった

こんな経験あると思います。

 

ケンタッキーのオリジナルチキンは、丸鶏1羽から、5種類、9ピースにわけられています。

5種類の部位の中には、ジューシーで美味しい部位もあれば、ちょっとパサパサしている部位もあります。

 

どうせ食べるなら、

「ジューシーでアブラがのっていて美味しい部位」

を食べたいですよね。

 

詳細はこれから説明していきますが、

最初に結論だけ言うと、

・SNSの口コミで人気の部位は、「サイ」「ドラム」

・ケンタッキー店舗で部位指定の注文は原則NG。ただし、店舗の調理状況によってはリクエストOKな場合もある。

・「サイ」部位だけは部位指定の注文が不可能

・ケンタッキーの常時食べ放題ビュッフェスタイルの店舗なら、好きな部位を指定して好きなだけ確実に食べることができる。

となります。

 

ケンタッキー好きな方はぜひ参考にされてください。

ケンタッキーの部位の名前と見分け方

ケンタッキーチキンの部位の名前

画像出典:https://www.kfc.co.jp/qa/cut.html

ケンタッキーのオリジナルチキンは、1羽から5種類の部位、合計9ピースにわけられています。

・キール(胸):1ピース

・ウイング(手羽):2ピース

・リブ(あばら):2ピース

・サイ(腰):2ピース

・ドラム(脚):2ピース

 

部位ごとの形状は以下の画像を参考にされてください。

それでは、それぞれの部位にどんな特徴があるのか、簡単にご紹介していきます。

【ケンタッキーの部位の名前1】キール(胸)

一般的に、「ささみ」と呼ばれる部分、胸肉がこのキールになります。

 

特徴として、

・脂身が少ない

・カロリーも少なめ

・タンパク質が豊富

・カリカリとした軟骨もついている

となります。

ジューシーさはそれほどですが、好きな人にとっては好きな部位ではないでしょうか。

【ケンタッキーの部位の名前2】ウイング(手羽)

羽の部分に当たるお肉。

 

特徴として、

・よく動く部分なので、お肉は少なめ

・引き締まった感じのお肉がとても美味しい

・ヘルシーでコラーゲンも多く含まれている部分

となります。

これも好みは分かれるかもしれませんが、女性に好まれる部位でもあります。

【ケンタッキーの部位の名前3】リブ(あばら)

胸肉で、ついているお肉も大きめ。

 

特徴として、

・お肉が多め

・脂身は少なめ

・ヘルシーではあるが、パサパサ感がある

となります。

ジューシーな肉が好きな方にはちょっと向いてないかもしれません。

【ケンタッキーの部位の名前4】サイ(腰)

お尻の部分で、5種類の中で一番サイズが大きいお肉です。

 

特徴として、

・肉量、脂身が多い

・プリプリとした肉質

・ジューシーで食べ応えがある

となります。

三角形の形をしていて、これこそケンタッキー!というお肉ではないでしょうか。

【ケンタッキーの部位の名前5】ドラム(脚)

脚部分のお肉。

片手で持って食べやすいスティック型の形状は、「これぞまさにケンタッキーのチキン!」と思わせてくれます。

 

特徴として、

・肉量、脂身がほどほどにある

・鉄分が豊富、味にコクがある

・持ちやすく、食べやすい形状

です。

子供の頃からこの部位を食べている方も多いかと思います。

ケンタッキーチキンどの部位が美味しいの?あたりとはずれ

ここまで、ケンタッキーのオリジナルチキンの部位をそれぞれ紹介してきました。

次に、

・ケンタッキーのオリジナルチキンは、どの部位がおすすめなのか?

・提供時に入ってたら嬉しい部位とちょっとがっかりする部位

について、実際に食べている人たちの口コミも参考に見ていきましょう。

ケンタッキーの部位で1番人気は、「サイ(腰)」

ケンタッキーを頼んでサイが入っていると、テンション上がっている様子がよくわかります。

「一番好き!」

「永遠に食べてたい・・・」

という、ツワモノまで。。。

ケンタッキーの部位で2番人気は、「ドラム(脚)」

次に、意見が多かったのが、「ドラム」です。

人気の理由としては、

「食べやすいから」

「何本でも食べられる」

というのが、多かったです。

ケンタッキーの部位で不人気は、「キール(胸)」

入っていて、「はずれ」と思われやすいのが、「キール」です。

ただし、人によっては脂身が少ない方が好きという人もいるので、好みは分かれるかもしれません。

【結果】ケンタッキーチキンどの部位が美味しいのか?

客観的に見てみると、ケンタッキーで一番美味しい、好きな部位と挙げていた人が多かった部位は、

・サイ(腰)

・ドラム(脚)

となります。

 

逆に、はずれだな、と感じてしまう人が多かった部位が、

・キール(胸)

です。

 

ここまで見ていて、せっかくケンタッキーを買うのに、

「美味しい部位だけ食べたい!」

「はずれの部位はちょっと・・・」

と思いますよね。

 

毎回、毎回、ケンタッキーガチャを引いて、

・サイやドラムがくるか

・はずれが入ってたらどうしよう

など運勝負になってしまうのは、正直、面倒でもあります。

 

そんな時、食べたい部位だけを指定して注文したいと思うかもしれません。

部位を指定して注文ができるのか、次で説明していきます。

ケンタッキーで部位指定してチキンを注文できるのか?

ケンタッキーで部位指定してチキンを注文できるのか?

 

結論から言うと、

・チキンを部位指定して注文は、原則お断り(NG)

・注文時の店舗の調理状況によっては、「サイ(腰)」を除く部位において、少数であればご要望にお応えできる場合もある

 

つまり、運がよければ「サイ(腰)」以外の部位であれば、部位指定することが可能です。

 

ケンタッキーの公式サイト「よくある質問」では、次のように記載されています。

「オリジナルチキン」の部位(パーツ)を指定して買えないの?

ケンタッキーフライドチキンの「オリジナルチキン」は、KFC登録飼育農場で育てられたハーブ鶏(※)のおいしさをそのままお届けするため、カットした形のまま調理しておりますので部位によって形が異なりますが、どのお客様にも公平に商品をご提供できるよう、組み合わせを決めさせていただいております。

パーツのご指定につきましては、上記の通り、商品の特性上、原則お断り申し上げておりますが、その時の調理状況によりましては、「サイ(腰)」を除く部位において、少数であればご要望にお応えできる場合もあります。

ただし、お受けできる場合も、お待たせすることやご要望のすべてにはお応えできない場合もありますのでご了承願います。

※一部店舗を除きます。

引用URL:https://www.kfc.co.jp/qa/original.html

あらためてまとめると、

・1羽から取れる部位、ピースに限りがあり、注文してくれるお客さんに公平に提供するため、原則「部位指定」の注文はお断り。

・ただし、「サイ(腰)」以外の部位指定は、店舗状況によって対応してくれる場合もある。

・「サイ(腰)」については、部位指定は不可能。

となります。

 

記事の後半で、「サイ(腰)」の部位を指定して確実に食べる方法を紹介していますので、「サイ(腰)」の部位をどうしても食べたい方は情報を見逃さずに。

 

それでは、実際にケンタッキーの店舗で「部位指定の注文ができた!」という例を確認してみましょう。

ただし、サイだけを食べたい人はどうしようもありません。

そんな時に、実は「サイ」も含めて好きな部位を好きだだけ食べる方法があるんです。

確実にケンタッキーで好きな部位指定して食べる方法あります

確実にケンタッキーで好きな部位指定して食べる方法は、

「食べ放題ビュッフェ形式のケンタッキーレストラン」で、好きな部位を指定して食べることです。

 

「食べ放題ビュッフェ形式のケンタッキーレストラン」を初めて聞いた方もいらっしゃるかもしれません。

時間制のビュッフェ形式で、チキンだけでなく、パスタやカレー、スープ、デザートまで食べることができる全国で少数しかない特別店舗です。

「食べ放題ビュッフェ形式のケンタッキーレストラン」では、チキンも選び放題なので、あなたの好きな部位のチキンを選んで食べることができます。食べ放題ですので好きなだけ。

 

ケンタッキーの食べ放題ビュッフェが実際どんな感じなのか、実際に行った方のTwitter投稿で確認してみましょう。

ケンタッキーのチキンやビスケットを好きなだけ食べることができる、まさに夢のようなレストランです。

ただし、ビュッフェ形式のレストランがあなたの住んでいるところの近くにあればいいのですが、今のところ、全国で4店舗だけとなっています。

ケンタッキー食べ放題ビュッフェ形式の店舗一覧

ケンタッキー食べ放題ビュッフェ形式のレストランですが、

2019年12月時点で、

・東京都:1店舗

・愛知県:1店舗

・大阪府:2店舗

の4店舗のみとなっています。

※埼玉県にも「所沢北中店」がビュッフェ形式で出していましたが、2019年3月24日(日)でビュッフェ(食べ放題)サービスを終了しています。

 

それでは、上記4店舗を簡単に紹介していきます。

ケンタッキー食べ放題のビュッフェレストランについて、さらに詳しい情報を知りたい方は、別記事のまとめもあわせてご覧ください。

ケンタッキー食べ放題の店舗一覧【いつでもチキン食べ放題は全国で4店舗だけ】

【東京都】ケンタッキー南町田グランベリーパーク店

2019年11月13日にオープンしたばかりの商業施設になります。

店内は、ベビーカーや大人数にも対応できるテーブル席もあり、木目調のインテリアでアットホーム感も演出しています。

東京都内に初、新しくオープンしたばかりなので、混雑していることが多いかもしれません。

施設紹介URL:https://gbp.minamimachida-grandberrypark.com/

店舗紹介URL:https://www.kfc.co.jp/search/detail/?shop_id=4341

【愛知県】ケンタッキーららぽーと名古屋みなとアクルス店

名古屋港区「ららぽーと名古屋みなとアクルス」1Fのレストランエリアに、ビュッフェ形式レストランがあります。

事前の予約不可で、当日店舗での受付のみ可能になっています。

なので、お店11:00オープン前に店舗まで行って、予約券を発行しに行く人が多いです。

施設紹介URL:https://mitsui-shopping-park.com/gourmet/lalaport/minatoaquls/g0036000000014000/

店舗紹介URL:https://www.kfc.co.jp/search/detail/?shop_id=4331

【大阪府】ケンタッキーららぽーとEXPOCITY店

大阪には、ビュッフェ形式のレストランが2店舗あり、そのうちの一つがららぽーとEXPOCITY店です。

大阪の大型複合施設でもららぽーとにあり、店内にはカーネル・サンダースの写真、着ていたスーツなどが展示されています。

施設紹介URL:https://mitsui-shopping-park.com/gourmet/lalaport/expocity/g0032000000041002/

店舗紹介URL:https://www.kfc.co.jp/search/detail/?shop_id=4304

【大阪府】ケンタッキー小野原店

大阪のもう一つが、小野原店になります。

日本で初めてビュッフェ形式の出店店舗、「カーネルバフェ」という呼称の食べ放題が楽しめます。

店舗紹介URL:https://www.kfc.co.jp/search/detail/?shop_id=225

おわりに

ここまでの内容をあらためて、まとめてみましょう。

 

・ケンタッキーのオリジナルチキンの部位の名前は以下の通り。

キール(胸):1ピース

ウイング(手羽):2ピース

リブ(あばら):2ピース

サイ(腰):2ピース

ドラム(脚):2ピース

・この中で、口コミで人気なのは、「サイ(腰)」「ドラム(脚)」

・各店舗で部位指定して注文は原則不可だけど、店舗の状況よって部位指定OKな場合もある

・「サイ(腰)」だけは部位指定の注文は不可能

・ただし、食べ放題ビュッフェ形式のケンタッキー店舗なら、好きな部位を好きなだけ食べることができる。

 

もし、食べ放題の4店舗の近くに住んでいて、まだ行ったことがないという方は、チェックしてみてください。

夢のケンタッキー食べ放題ができるチャンスですので、一度体験してみてはいかがでしょうか。

ケンタッキーの食べ放題店舗について、詳しくは別記事でまとめています。

ケンタッキー食べ放題の店舗一覧【いつでもチキン食べ放題は全国で4店舗だけ】

 

以上、「ケンタッキーチキンの部位の名前と見分け方を解説【美味しい部位を指定して食べる方法も紹介】」でした。それではまた。